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何気ない食事の至る所で利用されている蜂蜜ですが、これは蜂の中でもミツバチと言われる種類の蜂が植物から吸い取って来た蜜です。
ミツバチが吸い取った蜜はその体内にある酵素によって蜂蜜へと変化します。
人間が美味しく食べているのは蜂の酵素の作用によって美味しく整えられた蜂蜜だったのです。

なんと、ミツバチが持っている酵素は蜜に含まれている水分を飛ばし、しっかり甘さを濃縮してくれます。
その為に、蜂蜜はそれもトロトロと濃くなっているのです。
蜂が取ってきた蜜はこの酵素の力によって20%まで低下する事になります。
この蜂の力は非常に偉大な物であり、現代の科学を持ってしても蜂抜きにして人工的な作業によってハチミツを作り出す事は出来ないのです。
ミツバチが集めた蜜には、普通の砂糖のような糖分では無く、25種類もの天然の糖分が入っています。
あの甘さと美味しさ、そして美容成分の効果を得る為には、普通に花の蜜を吸っているだけでは無理です。

このハチミツには女性にも男性にも嬉しい美容効果や作用がたくさんあります。
しかし、これは低温殺菌で処理されている商品である為に、あまりにも小さな子どもに食べさせる事は出来ません。
ハチミツには大人にはなんて事は無いですが、子供にとっては毒となってしまうボツリヌス菌が含まれている事があります。
その為に、ハチミツを食べられるのは3歳を超えてからが常識となっています。

イチ押しリンク

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